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Cabane à sucre

Visiter une érablière est une activité printanière dans notre région depuis des générations. La cabane à sucre ou sucrerie est l'endroit où on fabrique les produits de l'érable dont le fameux sirop d’érable.

Plusieurs fermes familiales et établissement d’exploitation sylvicole en Ontario et au Québec offrent des visites et des programmes pour les enfants et  familles.
La sève commence à couler dès que la température se réchauffe, habituellement à la fin du mois février ou début mars.
(Le temps froid de la dernière semaine de février peut retarder la production du sirop d’érable chez certaines érablières.)

Venez-vous sucrer le bec !!! Une expérience sucrée authentique… et inégalée